如何挑出好玉米?玉米豬肉濃湯做法介紹
很多人都喜歡吃玉米,它的糖反應(yīng)與白米飯相比明顯較,就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言更豐富,飽腹感更強(qiáng),所謂飽腹不挨餓,也是減脂考慮的好選擇。
今天泰美山谷給大家推薦一款“寶寶美食”!
玉米豬肉濃湯!
做之前,我們得說(shuō)到如何挑出好玉米?
玉米也得分老嫩,有的人喜歡吃老的,也就是熟透的玉米,而有的人喜歡嫩的。
怎樣辨別老嫩呢?買的時(shí)候用手輕輕一按就能確定啦。老玉米按著手感硬邦邦的,嫩的玉米會(huì)有要流汁水的感覺(jué)。而一按就出很多水的玉米就太嫩啦,吃的時(shí)候全是汁水,但也有人喜愛(ài)。
話不多說(shuō),讓寶寶“愛(ài)不釋口”的玉米豬肉濃湯該怎么做?
原料
玉米、胡蘿卜、小土豆、豬肉條
做法:
分別將玉米、胡蘿卜、小土豆打成糊狀,玉米在打成玉米糊時(shí),可以適量加水;
用網(wǎng)篩過(guò)濾玉米糊,這樣出來(lái)的玉米糊就很細(xì)膩啦;
豬肉條洗凈切絲,放入冷水下鍋,這樣能夠去除血水和浮沫;
將煮熟的豬肉條放入輔食機(jī)內(nèi)加水?dāng)嚢璩赡唷?/p>
玉米糊、土豆糊、胡蘿卜糊,可存放入輔食盒。
將玉米糊和水,倒入鍋中均勻攪拌,用小火煮開(kāi),倒入剛剛準(zhǔn)備好的其他三種泥后,繼續(xù)小火攪拌至煮開(kāi);
煮開(kāi)后,盛入碗里,一碗讓寶寶能吃到一點(diǎn)不剩下的香濃玉米豬肉濃湯,就這樣做好了!
山谷小貼士:
這碗豬肉濃湯適合8個(gè)月以上的寶寶食用哦;
考慮到寶寶消化能力,注意不要使用糯玉米,以免寶寶會(huì)不消化~
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