預(yù)防癌癥三種飲食禁忌 常吃三種食物可預(yù)防癌癥
在醫(yī)學(xué)上,癌是指起源于上皮組織的惡性腫瘤,是惡性腫瘤中最常見(jiàn)的一類。相對(duì)應(yīng)的,起源于間葉組織的惡性腫瘤統(tǒng)稱為肉瘤。有少數(shù)惡性腫瘤不按上述原則命名,如腎母細(xì)胞瘤、惡性畸胎瘤等。
一般人們所說(shuō)的“癌癥”習(xí)慣上泛指所有惡性腫瘤。很多人都怕的癌癥,如果不想得癌癥,生活中這些食物就不要吃!下面就和小編一起來(lái)看看吧。
1、不能吃太咸
亞硝酸鹽被稱為是腫瘤第一殺手,常吃咸食容易引發(fā)胃癌患病率,對(duì)身體不宜。
2、不能吃太油
油性食物容易造成消化系統(tǒng)疾病,而且高溫會(huì)使食物產(chǎn)生致癌物。
3、不能吃太細(xì)
現(xiàn)在的人們經(jīng)常不吃粗糧,其實(shí)粗糧含有膳食纖維,會(huì)加快消化排泄體內(nèi)食物。
三種食物可預(yù)防癌癥:
1、菠菜
菠菜中含有多種抗氧化物,有助于預(yù)防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預(yù)防肺癌的發(fā)生。
2、芹菜
研究發(fā)現(xiàn),芹菜所含的肉豆蔻醚這種有機(jī)化合物能中和香煙煙霧散發(fā)站長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)的致癌物苯并芘,可以有效抑制癌癥形成(尤其是肺部)。芹菜富含木犀草素在內(nèi)的多重抗氧化成分,兩匙量的芹菜就含有16%每日建議攝取量的維生素C.食用水芹可以抵消煙草中有毒物質(zhì)對(duì)肺的損害,在一定程度上防治肺癌。
3、胡蘿卜
有補(bǔ)血養(yǎng)肝、解毒化滯的功效。其中的胡蘿卜素在高溫下很少被破壞,并容易被人體吸收。長(zhǎng)期吸煙的人,每日如能飲半杯生胡蘿卜汁,對(duì)肺部也有很好的保護(hù)作用。