薏米紅豆粥吃多久可以祛除濕氣?薏米紅豆粥功效
炎熱夏季對于一些體內(nèi)有濕氣的人來說,會(huì)選擇食療紅豆薏米粥來祛除體內(nèi)濕毒,那么吃薏米紅豆多久能去濕?薏米和紅豆被很多人戲稱為“祛濕雙雄”,今天小編就手把手教你做薏米紅豆粥!薏米紅豆粥的功效有哪些?
薏米搭配紅豆祛濕效果更佳薏米、紅豆是清除體內(nèi)濕氣的最佳食材,二者搭配能起到絕佳的祛暑濕的效果。紅豆(雜豆類)和薏米(谷類)的搭配,實(shí)現(xiàn)了不同食物種類的蛋白質(zhì)互補(bǔ),增加蛋白質(zhì)的利用率,祛濕效果會(huì)加倍。下面為大家介紹薏米與紅豆的多種搭配煮法,讓大家消暑祛濕,健脾養(yǎng)血。
1、薏米紅豆湯
材料:紅豆80克、薏米80克、冰糖80克、陳皮3錢、大棗10顆、甘草1片。
做法:把紅豆和薏米提前四個(gè)小時(shí)浸泡,然后洗干凈后放入鍋中,加入適量的水,再把其他材料放進(jìn)后用大火煮開。之后關(guān)火蓋上悶大概30分鐘。之后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘。
作用:薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米,可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
2、薏米紅豆粥
材料:紅豆、薏米、冰糖、小米。
做法:將紅豆和薏米用溫水浸泡四個(gè)小時(shí),然后把紅豆、薏米、小米一起放入鍋中,加上適量的水后開大火煮開。然后關(guān)火蓋上蓋子悶30-40分鐘,再用小火熬制30分鐘,成為稀粥以后再把冰糖加入調(diào)味。
作用:現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛,既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。而且薏米與紅豆的組合熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān),是盛夏養(yǎng)生的最佳食療。