猴頭菇餅干米稀真的可以養(yǎng)胃嗎？

 　　最近看電視，快要被某個(gè)品牌的猴頭菇產(chǎn)品要洗腦了，之前是猴頭菇餅干，現(xiàn)在變成了猴頭菇米稀，這兩款產(chǎn)品真的養(yǎng)胃嗎?跟著小編一起來了解一下!孕婦吃猴頭菇有什么好處呢?

　　猴姑肯定是養(yǎng)胃的，中醫(yī)載，猴頭菇性平，味甘，利五臟，助消化，補(bǔ)脾益氣。早在元代對猴頭菌藥用價(jià)值已有記載，但以往很少用于臨床，多源于猴頭菌稀少又被壟斷的緣故。

　　現(xiàn)代藥理表明，猴頭菇β葡聚糖是猴頭菇修復(fù)胃粘膜的主要藥理成分。但是菌絲體中的含量遠(yuǎn)小于菇實(shí)體。猴頭菇β葡聚糖活性受結(jié)構(gòu)、分子量及分支度等影響。 采用水提或堿提等工序繁雜，多糖粗品得率和含量較低。 猴菇菌片是從菌絲體中提取的粗多糖，缺點(diǎn)是粗多糖中既含α型又含β型，導(dǎo)致純度不夠。 （本文由四海網(wǎng)編輯wyh獨(dú)家整理，如需轉(zhuǎn)載請標(biāo)明出處和來源。相關(guān)文章鏈接：http://qiangjiping.cn/life/jiankang.html）