中秋節(jié)什么餡月餅最好吃?中秋節(jié)月餅都有什么餡

2017-08-03 14:27:37來源:四海網(wǎng)生活頻道綜合

   中秋節(jié)吃月餅是自古以來的傳統(tǒng),但是傳統(tǒng)的月餅已經(jīng)吃膩了怎么辦呢?如今的商家為了迎合消費者日漸雕琢的口味,對于月餅的餡料和口味可謂是挖空心思得力求新奇。那么你喜歡吃什么餡的月餅,不妨和小編一起來探討一下吧!

5.jpg

  傳統(tǒng)月餅的常見餡料

  1、蓮蓉月餅:蓮蓉月餅是市面上最常見的月餅,以蓮蓉和蛋黃為餡料,它皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香,甜味深沁人心,可謂是中秋月餅的經(jīng)典品種。蓮蓉就是蓮子(打碎的)。

  2、鮮肉月餅:江浙滬一帶的特色小吃。顧名思義,餡完全是由一大團鮮肉組成,皮脆而粉,又潛伏著幾分韌,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,可謂一絕。

  3、栗蓉月餅:栗蓉月餅采用板栗作為餡料的主要原料,板栗富含淀粉和礦物質(zhì),但是脂肪含量卻低于其他堅果,相對而言更加健康。(本文由四海網(wǎng)編輯wyh獨家整理,如需轉(zhuǎn)載請標明出處和來源。相關(guān)文章鏈接:http://qiangjiping.cn/life/zonghe.html)

* 聲明:分發(fā)轉(zhuǎn)載需署名鏈接:http://qiangjiping.cn/life/20170803/360244.html 本文由四海網(wǎng)特約會員wyh原創(chuàng)/整理/投稿,部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴格審查,歡迎批評指正。更多:生活百科