紫薯粥為什么會(huì)變藍(lán)?紫薯粥變藍(lán)原因是什么?

2017-08-05 11:46:27來源:四海網(wǎng)生活頻道綜合

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  紫薯粥的做法紫薯粥的營養(yǎng)價(jià)值很高,那么我們平日在家里紫薯粥怎么做呢?現(xiàn)在我們來看一下紫薯粥的做法:

  1、先將紫薯去皮,然后切成小方塊狀,這樣比較容易煮熟。

  2、米洗干凈,用水浸泡半個(gè)小時(shí)以上。

  3、將切好的紫薯和泡好的米放入砂鍋中,再加入足量的水,煮開后再轉(zhuǎn)小火。

  4、小火煮至紫薯化開,粥粘稠即可。中途要經(jīng)常攪拌一下,因?yàn)樯板佒笾嗳菀壮恋谆蚪沟簟?/p>

  紫薯粥的營養(yǎng)價(jià)值:

  1、可以調(diào)理腸胃,促進(jìn)人體腸胃的消化作用。

  2、還可以美容養(yǎng)顏,有利于身體健康。

  3、有利于抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等疾病的發(fā)生。

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