新鮮蓮蓬怎么吃?蓮蓬吃不完如何保存?

2017-08-14 09:54:40來源:四海網(wǎng)生活頻道綜合

    每年的夏秋季節(jié)是蓮蓬大量上市的時候,新鮮蓮蓬怎么吃?又到了吃新鮮蓮蓬的好時節(jié),新鮮蓮蓬怎么吃才能發(fā)揮它的最大功效?蓮蓬、蓮子、蓮心、蓮藕、荷葉都具有藥用價值,那么新鮮蓮蓬怎么吃嗎?蓮蓬吃不完如何保存呢?

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  1、蓮子的吃法:夏季燥熱,可以煮蓮子綠豆百合湯、蓮子銀耳湯、蓮子紅棗湯,既可以美容,還可以消暑。

  2、蓮蓬的吃法:可以把蓮蓬切成小塊煮在鴨湯里或者粥里,既滋補又敗火。

  3、蓮心的吃法:蓮心可以泡茶喝,也可以磨成粉末沖服。

  4、蓮藕的吃法:蓮藕作為一種家常菜,有很多種吃法,比如糯米蓮藕、果真蓮藕、香煎蓮藕餅等。

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