生核桃和熟核桃哪個營養(yǎng)高 吃核桃有哪些禁忌
有的網(wǎng)友對生核桃好還是熟核桃好是這樣說的：
生的要好些1.核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強腦功能;2.核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用;
對于生核桃好還是熟核桃好大家眾說紛紜，不管到底是怎么樣，這里小編介紹一種核桃的營養(yǎng)吃法希望對大家有幫助。
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