月餅和什么搭配一起吃不油膩？

 　　中秋節(jié)吃月餅是自古以來的傳統(tǒng)，月餅熱量高，脂肪和糖的含量也不低，吃的時(shí)候一定要適量。老年人最好每頓只吃四分之一塊，最多不超過半塊。月餅吃起來比較油膩，那么喝什么搭配一起吃比較好呢?

　　月餅可以是一種高鹽、高糖、高脂的食物。

　　一個(gè)直徑8厘米的小月餅，可以切成3等份，每人每次只吃一份。同時(shí)搭配蔬菜、水果，補(bǔ)充膳食纖維和維生素，讓營(yíng)養(yǎng)更均衡，并促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

　　月餅因?yàn)槠溆昧现刑�、脂肪、膽固醇的含量極高，產(chǎn)生的熱量也十分驚人。以人們喜歡的雙黃蓮蓉月餅為例，每個(gè)熱量有870卡路里(其中兩個(gè)蛋黃就有220卡路里)，而正常人每13只需攝取2000多卡路里。從這個(gè)角度講，一個(gè)月餅已相當(dāng)于一頓飯。此外，在這個(gè)月餅中不但沒有任何膳食纖維，而且含有約44克脂肪、525毫克膽固醇、16.4克蛋白質(zhì)、66克糖。而專家建議，每人每13的脂肪攝人應(yīng)小于50克，膽固醇攝人量不應(yīng)超過300毫克，從這個(gè)角度講，月餅中的“營(yíng)養(yǎng)”很是過剩了。