酸奶機選什么牌子好 2017選購酸奶機技巧

酸奶機選什么牌子好 2017選購酸奶機技巧

　　四海網(wǎng)：很多人都喜歡喝酸奶，酸甜又美味，酸奶做法很簡單，很多人為了喝到更新鮮營養(yǎng)的酸奶，就會選擇自己做，于是酸奶機成了很多人的選擇，但是很多新手在選購酸奶機的時候卻不知道從何下手了，那么你知道酸奶機選購看什么嗎?下面小編就給大家?guī)�來一些酸奶機的選購技巧!

　　自制酸奶主要采用的就是恒溫發(fā)酵的方法，所以在使用酸奶機制作酸奶的時候，酸奶機最為基本的功能就是加熱和恒溫。只要機器能夠?qū)崿F(xiàn)加熱和保持溫度的恒定，那么這臺機器就能制作出酸奶了。在制作酸奶時時間也是非常重要的，酸奶的發(fā)酵時間并不是恒定的，酸奶的發(fā)酵時間是和牛奶的質(zhì)量、發(fā)酵粉的質(zhì)量、環(huán)境的溫度等因素有關(guān)。酸奶機在制作酸奶時，當(dāng)酸奶制作完成就會自動進行斷電，之后用戶只要將酸奶立即放在冰箱中冷凍就可以了。

　　酸奶機如何選購

　　1、設(shè)計,好的酸奶機在設(shè)計上也是有講究的,我們在選購時要注意均溫結(jié)構(gòu)設(shè)計,這可以使酸奶機內(nèi)各個地方溫度一致,防止有些地方高溫殺死酸奶中的乳酸菌,保證乳酸菌的活性。還要注意好選擇透明蓋,這樣可以觀察到酸奶機中酸奶的變化。后要看是否采用了保鮮盒式容器設(shè)計,這樣可以保證容器蓋和容器之間有很好的密封性,使酸奶在制作過程中免受其它雜質(zhì)的污染。