吃粗糧有哪些好處 粗糧怎么吃才最健康

　　四海網(wǎng)：近幾年，粗糧大行其道，吃粗糧的好處也被鋪天蓋地的宣傳，那么你知道吃粗糧都有哪些好處嗎?粗糧怎么吃才最健康呢?下面我們一起來(lái)看看吧!

　　吃粗糧的好處有哪些

　　粗糧含有豐富膳食纖維，有潤(rùn)腸通便、降血壓、調(diào)血脂、降膽固醇、調(diào)節(jié)血糖、防止動(dòng)脈硬化作用，以及含有健腦的維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分，也是長(zhǎng)輩們預(yù)防血管性失智不可缺少的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一。

　　一、吃粗糧防癌，粗糧中還有大量的膳食纖維，這些纖維屬于不溶性纖維，多食可以防止胃癌、腸癌、乳腺癌等大發(fā)生。

　　二、多食粗糧有助于防治心腦血管疾病，粗糧中大量的不可溶性纖維可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的濃度，可以預(yù)防心腦血管疾病。

　　三、多食粗糧可以防治糖尿病，很多人都知道得了糖尿病要多吃粗糧，其原因是粗糧中的含有的不溶性纖維可以增加食物在在胃中的停留時(shí)間，增加飽腹感，減少食物的攝入，同時(shí)還可以延緩葡萄糖的吸收，有利于防治糖尿病。

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