湯圓和元宵有什么區(qū)別？湯圓元宵最大區(qū)別在這里
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1、地域區(qū)別：
俗話(huà)說(shuō)“北滾元宵，南包湯圓”。北方主要吃元宵，南方主要是湯圓。
2、制作區(qū)別：
搖元宵，工藝是“搖”：把餡心沾水，用水沾上干糯米粉，再重復(fù)N次這個(gè)過(guò)程直到它很大。包湯圓，工藝是“包”：和包餃子差不多。用的是糯米粉面團(tuán)+軟餡。
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