青芒沒熟可以吃嗎 青芒果怎么判斷熟沒熟
芒果是很多人都愛吃的一種水果,特別是夏季的時(shí)候,格外的受歡迎。而青芒很多人都不知道怎么看熟沒熟,下面教大家方法。
青芒果沒熟可以吃嗎可以吃的,未成熟的青芒果被稱為情人果。是集“色”、“香”、“味”和“營養(yǎng)”為一身的果中佳品,含有大量的營養(yǎng)元素。那酸酸甜甜的味道,猶如戀愛中的感覺,使人怦然心動(dòng),又別具浪漫的熱帶風(fēng)情。
功效:祛脂降壓,降低膽固醇,通便,療頭痛頭暈,潤腸,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,抑癌抗瘤
青芒果怎么判斷熟沒熟不管是青芒果、紅芒果、黃芒果,只要手按(捏)均勻(有的芒果中間、尖部變軟,蒂部還是硬的,表示成熟不均勻)變軟就表示熟了!∪绻氵想芒果成熟快點(diǎn),你可以把成熟的香蕉等水果放在芒果箱里面,因?yàn)槌墒斓乃烊缓幸蚁├,可以使水果成熟。?dāng)然也可以去買人工合成的乙烯利催熟芒果,販子就是用的這個(gè)東西。
青芒怎么催熟1、如果一般的生芒果,只需要自然放置就行了,連太陽都不用曬,芒果自熟很明顯的。
2、將生芒果放入紙袋里,再放兩個(gè)香蕉或成熟蘋果,然后扎緊紙袋口,第二天生芒果就會(huì)熟的,因?yàn)槌墒焖懦龅囊蚁┛梢源呤焐?/p>
3、放在米桶內(nèi)。用米埋起來,蓋上米缸,過幾天芒果就會(huì)熟了。
4、用沒有熟的芒果腌酸,整個(gè)的腌需要將芒果洗凈,放入涼了的開水里,加入適量白醋或者米醋、鹽或者糖密封起來,過一個(gè)星期就可以吃了。還可以將芒果洗凈切成塊,灑上鹽或者糖,腌上2、3天就可以吃了,很脆,喜歡吃辣的還可以加入辣椒粉。
另外要注意,芒果未熟時(shí),果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出,估計(jì)這可能是致敏原因。多吃芒果會(huì)引起過敏,嚴(yán)重的可能會(huì)損害腎臟。飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食,否則可能引起發(fā)黃病。
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