空腹可以喝蒲公英水嗎 蒲公英怎么做菜好吃

　　蒲公英炒雞蛋

　　材料：蒲公英1顆，雞蛋半顆，橄欖油一小勺。

　　做法：

　　1、蒲公英焯水后攥干水分，切碎;雞蛋打散。

　　2、倒一勺橄欖油，炒熟雞蛋，然后加入蒲公英繼續(xù)翻炒，炒到蒲公英變色變軟就可以了。

　　蒲公英貼餅子

　　材料：玉米面150克，蒲公英100克，雞蛋1個(gè)，泡打粉2克，白糖10克。

　　做法：

　　1、蒲公英去梗洗凈，沸水焯1分鐘，撈出過(guò)涼水，焯好的蒲公英葉攥干水分，剁成碎丁。

　　2、玉米面里放入白糖和放打粉，接著放入一個(gè)雞蛋，先不用放清水，用一根筷子攪拌。

　　3、放入剛才切好的蒲公英碎，和玉米面混合，然后就可以揉玉米面。

　　4、揉好之后，用手心按成小餅狀。

　　5、用電餅鐺或平底煎鍋都可以，餅鐺里刷一層薄油，貼入小餅，煎到兩面金黃即可。

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