化橘紅是什么 化橘紅該如何挑選
化橘紅怎么挑選
1、最小的和最大的化州橘紅都不是最好的
首先是小的橘紅果好。重量大概在10-25克左右。
2、毛茸茸的好
也即是多毛的,遍布整個(gè)果實(shí)的一層絨毛。
3、香味濃厚的好
通常單單拿著聞一個(gè)橘紅果實(shí)很難聞,可以通過(guò)打開瓶子密封蓋就可以聞到。這是它的揮發(fā)油。當(dāng)然,就像極品橘紅的切片,切片系列如果密封好的話,打開密封的話,就可以聞到濃濃的芬芳啦。
4、均勻的好
看橘紅果生長(zhǎng) 的過(guò)程就知道,橘紅果通常都是均勻的。如果毛不均勻,一邊沒有毛,另一邊有毛,很大程度上是橘紅果曾經(jīng)有蟲。果實(shí)的形狀也是均勻的好,表明其自然生長(zhǎng)過(guò)程良好。
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