廚房紙巾好不好 廚房紙巾和面巾紙有什么區(qū)別
廚房紙巾比我們平常用的餐巾紙要堅(jiān)韌很多，也更吸油吸水，更不容易爛掉。那廚房餐巾紙有哪些妙用呢？哪些牌子的廚房紙巾好呢？來看看。
廚房紙巾是干嘛用的呀
廚房紙就是廚房專用的紙巾。它比一般的紙巾要大，要厚，吸水吸油性要好，是進(jìn)行居家清潔、食物吸油的好幫手。廚房紙?jiān)诖笮偷某卸伎梢再I得到。
廚房紙有兩大作用，一是用于家居清潔，二是吸取食物水分和油份。
第一個(gè)廚房紙用于廚房事務(wù)時(shí)，我通常用它來吸干碗碟的水分，擦拭爐灶、抽油煙機(jī)等。由于它紙張厚而且吸水力強(qiáng)，又不會(huì)留下毛毛或者紙屑，所以也很適合用于玻璃窗、鏡面、桌子等非廚房地方的家居清潔。另外可將廚房紙巾折疊后墊在抽油煙機(jī)的濾油盒底，吸附多余的油漬，避免頑固油漬積在盒中，方便清潔。
廚房紙還能防滲漏。用廚房紙墊在調(diào)味料的瓶子底下，防止?jié)B漏；當(dāng)然，也可以放在冰箱里，防止食物飲料滲漏，讓冰箱清潔起來更輕松。
第二個(gè)作用是用在食物方面。首先是吸水，比如煎魚前先用廚房紙吸干魚表面和鍋里面的水分，煎的時(shí)候就不會(huì)發(fā)生油爆。而肉類解凍后會(huì)出血水，用廚房紙吸干可以保證食物新鮮衛(wèi)生。另外在蔬果放入冰箱之前包上廚房紙?jiān)偬妆ｕr袋，可以令食物保鮮時(shí)間更長。
至于吸油，在煎炸食物出鍋后在廚房紙上放一下，讓廚房紙吸收多余的油份，這樣吃起來沒那么膩，當(dāng)然也更加健康了。
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