玫瑰怎么吃 油炸玫瑰怎么做
玫瑰芳香嬌艷，象征著火熱的愛情。玫瑰也是可以吃的，也能泡茶喝。玫瑰花怎么食用？怎么做油炸玫瑰？感興趣的朋友跟小編一起來看看。
玫瑰花可以吃嗎
玫瑰是可以吃的。但這個吃是有限制的，指的是一些專門的可食用品種，也叫食用玫瑰。這些品種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，這些是經(jīng)過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。大家常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣制成的。
家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品種里面專門用來做觀賞用的品種，只供觀賞，不可以吃。
油炸玫瑰花的做法
1.將玫瑰花去蒂，取玫瑰花瓣備用
2.將白糖和淀粉加到蛋液（最好是蛋清）中，制成面糊（要厚重）
3.將玫瑰花瓣和面糊充分攪拌
4.冷油下鍋加熱，將玫瑰花瓣下油鍋炸成不規(guī)則的小塊
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