小龍蝦高價(jià)入市 2018小龍蝦價(jià)格為什么上漲
以江蘇宿遷為例，當(dāng)?shù)氐咎镳B(yǎng)蝦的面積已經(jīng)從去年的3萬(wàn)畝猛增至15萬(wàn)畝，是去年的5倍。
中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)聶曉峰：現(xiàn)在全國(guó)范圍內(nèi)，小龍蝦的養(yǎng)殖面積達(dá)到一千多萬(wàn)畝，今年面積同比擴(kuò)大了30%多。
小龍蝦火爆的行情，也使得資本聞風(fēng)而動(dòng)，加速入局，更是借此形成了一個(gè)千億級(jí)規(guī)模的消費(fèi)市場(chǎng)。
從2015年至今，已有數(shù)十家公司獲得資本的青睞，2015年下半年大蝦來(lái)了融資3000萬(wàn)人民幣，同年卷福小龍蝦在京東股權(quán)眾籌了1330萬(wàn)。
麻辣誘惑旗下的熱辣生活和麻小外賣品牌已于2016年9月獲得數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，新辣道旗下的供應(yīng)鏈品牌信良記于去年3月獲得了5000萬(wàn)元的A輪融資。
周黑鴨于去年5月宣布進(jìn)軍小龍蝦市場(chǎng)，推出聚一蝦品牌。今年獲得資本注入的企業(yè)數(shù)量也超過(guò)5家。
記者了解到，僅在加工環(huán)節(jié)，全國(guó)如今擁有小龍蝦生產(chǎn)企業(yè)1000多家，產(chǎn)值達(dá)億元的企業(yè)數(shù)量超過(guò)20家，截至目前，已有數(shù)家企業(yè)獲得大額融資機(jī)會(huì)。
中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)小龍蝦分會(huì)副秘書長(zhǎng)陶忠虎：去年我國(guó)小龍蝦消費(fèi)規(guī)模達(dá)到1370多億元，而且每年還在以30%以上的速度在遞增，未來(lái)更多資本注入這個(gè)行業(yè)必將成為一種趨勢(shì)。
相關(guān)推薦
小龍蝦炒熟之后為什么是紅色 小龍蝦過(guò)敏有哪些征狀態(tài)
小龍蝦是夏季最受寵愛(ài)的食物了，味道鮮美營(yíng)養(yǎng)也豐富，我們都知道熟的小龍蝦是鮮紅色，那么你知道小龍蝦為什么炒熟之后會(huì)變紅嗎？下面我們一起來(lái)看看吧。
夏天到了又到了吃小龍蝦的季節(jié)了，小龍蝦不僅味道濃郁鮮美還有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不過(guò)小龍蝦屬于敏感類食物，不適合所有人吃，那么哪些人不適合吃小龍蝦嗎？小龍蝦是發(fā)物嗎？
五一小長(zhǎng)假，小龍蝦高價(jià)入市，已陸續(xù)“爬上”各大餐館的菜單，很多市民聚餐時(shí)更是離不開(kāi)“麻小兒”。時(shí)值初夏，小龍蝦進(jìn)入成熟期，消費(fèi)旺季也到了小龍蝦高價(jià)入市。今年小龍蝦入市價(jià)格飛漲。
又到了吃小龍蝦的季節(jié)了，小龍蝦味道鮮美，深受很多吃貨們的喜歡，小龍蝦雖然味道鮮美，但也是一種易導(dǎo)致過(guò)敏的食物，那么吃小龍蝦全身癢怎么辦？
