水仙芒和臺(tái)芒哪個(gè)好吃 水仙芒和臺(tái)芒有何區(qū)別
水仙芒
水仙芒果芒果營養(yǎng)豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動(dòng)脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。芒果為著名熱帶水果之一，又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱。
臺(tái)芒
臺(tái)農(nóng)芒是香味最濃的芒果，果肉甜度很高，果核很薄，唯一的缺點(diǎn)就是筋多，小臺(tái)農(nóng)只有雞蛋大小，不耐吃。建議家里做芒果甜點(diǎn)時(shí)可以選擇臺(tái)農(nóng)芒，香味濃郁，而且攪打果泥的過程會(huì)把筋也打碎，讓口感變得更細(xì)膩。
芒果怎么吃
1、先把芒果洗干凈然后立著放在案板上，即讓果核與案板呈垂直狀，然后以果核為中心，在果核右邊切一刀，芒果被分為兩部分。
2、按照同樣的切法在果核的左邊切一刀，芒果被分為三部分了。
3、取芒果的左右兩邊果肉，在果肉上劃格子，但是注意不要切到皮。
4、把劃好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上頂，這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了，裝盤端上桌吧。
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