枇杷可以泡酒嗎 枇杷泡酒對身體有哪些功效與作用
枇杷泡酒的方法
1、將水果市場買回來的枇杷挑揀出來清洗干凈(盡量挑選色澤好的飽滿的鮮枇杷來制作),晾干,去皮,不去皮的要去掉兩頭,表皮劃上紋路。
2、取一干凈容器,將白砂糖放入容器內(nèi),然后加入枇杷,這樣一層白砂糖一層枇杷,放至容器的百分之八十左右。
3、最后倒入高度米酒,密封好瓶子,靜置2~3個月的時間,然后打開蓋子即進行過濾、去渣,即可飲用。
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