阿膠的功效及作用有哪些 如何挑選阿膠

2018-07-12 09:15:03來源:四海生活百科

   大家都知道常吃阿膠能夠美容養(yǎng)顏,滋陰止血,那么阿膠具體的功效有哪些?怎么挑選阿膠,一起來看看

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       阿膠能滋陰、潤燥、止血。用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏、缺鐵性貧血。現(xiàn)在市面上還是有許多假冒的阿膠,下面教大家如何挑選阿膠:

  方法/步驟

  1.顏色:

      正品阿膠平滑有光澤,斷面對(duì)光照視呈棕色半透明狀,膠塊表面當(dāng)以黃透如琥珀色,光黑如漆者為真。

  2.氣味:

       真正的阿膠沒有皮臭味,夏天也不顯現(xiàn)濕軟狀態(tài)。把正品阿膠切碎后,加沸水沖,然后蓋上茶杯蓋,放置1~2分鐘,打開后就能聞到膠香味。偽品經(jīng)過上面的方法,沒有膠香味,有腥臭味;于水中加熱溶化,液面由一層脂肪油,具肉皮湯味。

  3.火試:

      取樣品少許放在坩堝內(nèi)灼燒,初則迸裂,隨后膨脹融化冒白煙,有濃烈的麻油香氣,灰化后殘?jiān)鼮鹾谏,質(zhì)疏松,呈片或團(tuán)塊狀,不與坩堝黏結(jié)。

  4.水試:

      煮沸溶解,溶液呈淺棕紅色混濁,并有白色物質(zhì)析出,液面有油滴,取膠溶于水中,液澄明,無混濁。正品阿膠溶液靜置4小時(shí)后不凝集,偽品溶液凝集成糊狀。

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