燒開的自來水和桶裝水到底哪個更健康(2)
家里選擇桶裝水的，注意一定要選購大品牌的，否則塑料桶都有可能帶毒，回收清潔消毒可能也會做得不徹底。打開一桶水最好在一個星期內(nèi)喝完，否則直接飲用就不安全了。桶裝水也分很多種類，純凈水其實是一個營銷概念，經(jīng)過不同純化手段去除大顆粒沉淀物的都可以叫純凈水；蒸餾水就是使用煮沸冷凝蒸餾手段得到的純凈水，大白話講就是燒水壺蓋子上的水珠。市面上流傳的說法是常喝純凈水、蒸餾水不利于健康，因為缺乏礦物質(zhì)。我們通常攝取礦物質(zhì)的方法并不是靠喝水而是靠食物，就算是天天喝礦泉水攝入的礦物質(zhì)對于人體代謝來說也只是杯水車薪，不如吃口菜，所以這個說法是不成立的。
礦泉水一般是從地下深處自然涌出或鉆井采集的，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素，口感味道也會比較順滑。礦物質(zhì)水則是前面提到的純凈水中，人工添加一些鎂、鉀、硫等人體必需的礦物質(zhì)元素，但是天然礦泉水中含有的一些稀有微量元素是沒有的，味道也會比礦泉水差一點。
天然礦泉水肯定是日常飲用水的最佳選擇，但是喝其他水對于維持身體健康也是沒有問題的。一般來說，瓶裝水的衛(wèi)生水平高于桶裝水，但瓶子對于環(huán)境是個污染。所以最經(jīng)濟、環(huán)保的方法就是自己燒水做涼白開喝。
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