不吃早飯會(huì)得腎結(jié)石嗎 不吃早飯的危害有哪些(3)
吃早餐的注意事項(xiàng)
1、一份合格的營養(yǎng)早餐,應(yīng)該謹(jǐn)遵“食物四要素”(谷類能量,蛋白營養(yǎng),果蔬精華,豆?jié){或牛奶的水分與鈣質(zhì))的要求。蔬菜、水果、蛋類、肉類、魚類需合理搭配。但由于清淡的食物更符合早上人體生理狀況的需求。所以,在攝取早餐中的蛋白質(zhì)時(shí),建議從蛋類、豆類,或富含大豆分離蛋白的營養(yǎng)保健食品中進(jìn)行補(bǔ)充。
2、“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內(nèi)容，但這樣的早餐搭配并不科學(xué)。早晨的人體，急需含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含蛋白質(zhì)和脂肪，但并不能提供充足的碳水化合物，也就不能給身體提供足夠的能量。所以不妨配幾片面包，幾片饅頭之類的。
3、很多人早上起床就馬上吃早餐，特別是那些習(xí)慣五六點(diǎn)起床的人，起床就吃早餐，還認(rèn)為這樣能及時(shí)補(bǔ)充身體所需，也利于身體吸收。但事實(shí)上，早餐吃得太早，不但對(duì)健康無益，還可能誤傷腸胃。人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因?yàn)樾枰胀聿褪澄�，通常到凌晨才真正進(jìn)入休息狀態(tài)。如果早餐吃得過早，就會(huì)影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能。
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