胃酸過多怎么辦 胃酸過多吃什么好(2)
胃酸過多吃什么好
胃酸過多宜食含堿成分的食物,如乳類、血、醬油,菠菜、油菜、關頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果。宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調味品,如辣椒、咖啡、芥末等。胃酸過多應以面食為主,面食能稀釋胃酸,其中的堿還能中和胃酸。
改變飲食習慣,按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。定時進餐,零食可刺激胃酸增加;不易過飽,以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多。
建議吃弱堿性的食物,弱堿性的食物可以中和多余的胃酸。
要養(yǎng)成良好的飲食習慣,一日三餐要定時定量,不要暴飲暴食或睡前進食。多食富含蛋白質的食品,少吃刺激性食物,避免煙酒, 生冷等對胃的損害。在平時飲食中,最重要的要以清淡為主要首選,同時,要注意飲食的衛(wèi)生,要是生吃瓜果的時候,要將其洗凈,變質食物不要吃。
胃酸過多不能吃什么
感覺胃部反酸,一般是由于胃酸分泌過多引起的,在平時的飲食當中可以使用一些堿性物質來中和胃酸,但是也不要長期的使用,過量食用堿性食物來中和胃酸對于胃部粘膜也會有一定的刺激,短期少量的使用中和胃酸之后就要停止,堿性食物以蘇打類食物為主,但是蘇打類食物中含有的鈉離子優(yōu)勢對于心血管有害的所以不建議過量食用。
胃反酸患者可以多吃蔬菜水果也是有幫助的。胃酸過多的人不能吃吃酸梨、檸檬、楊梅、青梅、李子等含酸較高的水果。有一些水果因吃起來酸,人們就錯誤地把它們當成了酸性食物,其實酸堿性并不能根據入口滋味判定如山楂、西紅柿、梅子等,其實這些東西正是典型的堿性食物。
所謂酸性食物或堿性食物,并不是指味道酸或咸的食物,而是指食物經過消化吸收和代謝后產生的陽離子或陰離子占優(yōu)勢的食物。也就是說,某種食物如經代謝后產生的鉀、鈉、鈣、鎂等陽離子占優(yōu)勢的則屬堿性食物;而代謝后產生磷、氯、硫等陰離子占優(yōu)勢的食物屬酸性食物。
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