醋泡雞蛋的功效 醋泡雞蛋的作用
醋蛋液是民間流傳了上百年的養(yǎng)生秘方,醋有助消化、消食滯的作用,可以幫助人吸收食物中的營養(yǎng)成分,起到強(qiáng)身祛病的效果;雞蛋中則含有豐富的蛋白質(zhì)和卵磷脂。蛋殼經(jīng)醋浸泡后,一部分鈣被溶解,形成易被胃腸吸收的水溶性醋酸鈣。
研究發(fā)現(xiàn),醋蛋液可以降血脂,增強(qiáng)機(jī)體抗自由基的作用,對預(yù)防動脈硬化有幫助,也有一定的通便、降低體重、提高免疫和抗疲勞作用,對治療高血壓有顯著作用,還有美容美顏的功效。
一、醋泡雞蛋的功效
1、養(yǎng)生作用
取180毫升原香醋裝入大口瓶中,然后將1個洗凈的生雞蛋放入內(nèi)浸泡。把經(jīng)過1周,蛋殼被軟化,只剩一層薄皮。挑開薄皮,把蛋清、蛋黃與原香醋攪勻,即成醋蛋。取醋蛋26-34毫升。加適量蜂蜜及2-3倍的溫開水調(diào)勻可服用。早晨空腹服下,每日1次。
1個醋蛋分7天服完,30-45天為1個療程。
2、排毒養(yǎng)顏
可讓雞蛋皮完全融化,用雞蛋與醋混合的液體涂抹臉部,去痘痘,而且很明顯,不過抹的同時也要堅(jiān)持喝醋泡雞蛋。
3、去斑
減肥;消除臉上黑褐斑,并可使皮膚柔嫩。
新鮮雞蛋1只,原香醋200~240毫升,蜂蜜或糖適量。
將雞蛋洗凈后放入廣口玻璃瓶或容器中,倒入原香醋,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清,蛋黃與原香醋攪勻,再放置24小時后即可服用。每個醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),于每晚臨睡時服用,服用時可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分?jǐn)嚢韬蠓,軟蛋皮?次食完(不習(xí)慣食軟蛋皮者可不吃)。
4、治高血壓
醋泡雞蛋治高血壓有奇效 原香醋1斤,倒入茶缸內(nèi),泡1個紅皮雞蛋6--7天,泡成軟蛋后,剝?nèi)ボ浧こ韵。接著再?個,如此泡1個,吃1個,連吃3個,便可維持血壓正常4個月以上。
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