維生素c能抗癌嗎 哪些維生素有抗癌作用
維生素對(duì)于很多人來說都不陌生，每天吃的蔬菜都會(huì)接觸到。那么維生素c真的能抗癌嗎？有抗癌作用的維生素又有哪些呢？一起來看看吧！
維生素c能抗癌嗎
1、維生素C，又名抗血酸，是一種重要的水溶性維生素。大多數(shù)動(dòng)植物可以自身合成維生素C，而人類無(wú)法體內(nèi)合成維生素C，需要攝取外源性維生素C。
2、維生素C的主要食物來源是新鮮蔬菜（辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等）與水果（橘子、檸檬、獼猴桃、鮮棗、酸棗、草莓等），尤其是綠葉蔬菜和酸性水果。在動(dòng)物的內(nèi)臟中也含有少量的維生素C。
3、化療期間給患者靜脈滴注維生素C，化療所致的不良反應(yīng)事件大大減少，提高患者的生存質(zhì)量，逆轉(zhuǎn)腫瘤細(xì)胞對(duì)部分化療藥物的耐藥性。
4、維生素C在人體內(nèi)起著舉足輕重的作用，所以我們必須對(duì)維生素C進(jìn)行補(bǔ)充，有的時(shí)候平時(shí)所吃的食物當(dāng)中的維生素C不夠人體所吸收，所以就可以直接服用維生素C片來補(bǔ)充維生素C的不足。
5、堅(jiān)持按時(shí)服用維生素C，可使皮膚黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。
有抗癌作用的維生素有哪些
1、維生素A。研究表明，維生素A能阻止和抑制癌細(xì)胞的增生，對(duì)預(yù)防胃腸道癌和前列腺癌功能尤其顯著。它能使正常組織恢復(fù)功能，還能幫助化療的病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。
2、維生素E。多吃含維生素E的食物，可以提高身體免疫能力，抑制致癌物形成。最近一項(xiàng)研究還證實(shí)，維生素E有防止前列腺癌和膀胱癌的作用，它主要存在于植物油，尤其是豆油中；蛋、谷物、胡蘿卜、鮮萵苣等食物中含量也較多。
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