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七夕吃什么傳統(tǒng)食物 七夕各地有什么傳統(tǒng)活動(dòng)習(xí)俗

2018-08-16 08:11:37來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

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  七夕節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我國(guó)的情人節(jié),是一個(gè)充滿(mǎn)浪漫色彩的節(jié)日,那么七夕節(jié)民間有什么樣的活動(dòng)或是習(xí)俗呢?七夕節(jié)各地會(huì)吃一些什么樣的食物呢?跟小編一起來(lái)了解一下吧!

  七夕吃什么傳統(tǒng)食物

  每個(gè)地區(qū)的傳統(tǒng)食物都不一樣,但是都有地方特色的。

  1、吃巧果

  七夕節(jié)應(yīng)節(jié)食品中,以巧果最為出名。巧果又叫“乞巧果子”,其實(shí)并不是水果,而是七夕節(jié)必備的點(diǎn)心。這些巧果,大概起源于宋代。還有的人用面做餅,稱(chēng)之為巧餅,流行于福建邵武地區(qū)。諺語(yǔ)說(shuō)七夕吃過(guò)巧鍋,能使人巧。

  2、巧酥

  在七夕節(jié)期間,民間糕點(diǎn)鋪喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱(chēng)“巧人”“巧酥”,出售時(shí)又稱(chēng)為“送巧人”,此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。

  3、索餅

  索餅是以前人們?cè)谄呦κ秤玫氖澄。后?lái)演變成了吃?huà)烀娴牧?xí)俗,可以說(shuō),掛面的祖先就是索餅。索餅是奈良時(shí)代傳入日本的,長(zhǎng)得很像我們中國(guó)的麻花。日本人把小麥和米粉和在一起,擰成繩子一樣的細(xì)長(zhǎng)狀,再油炸或烘烤至熟。

  4、吃雞

  為了希望牛郎織女能過(guò)上美好幸福的家庭生活,在浙江金華一帶,七夕節(jié)當(dāng)天家家都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會(huì),若無(wú)公雞報(bào)曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開(kāi)。

  5、吃餃子

  在很多地區(qū)在七夕節(jié)當(dāng)天都會(huì)吃餃子,人們?cè)诎溩拥臅r(shí)候,把一枚銅錢(qián)、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里。如果吃到銅錢(qián)的話(huà)就代表很有福氣;如果是吃到針的話(huà)就代表心靈手巧;如果吃到棗子就代表能夠早婚,收獲美滿(mǎn)的婚姻。

  6、云面

  膠東人七夕吃巧果子,臨沂人七夕則吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能獲得巧意。

  7、江米條

  老南京人過(guò)七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗:吃江米條。江米條是一道漢族小吃,用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來(lái),放在石臼里用棒子捶,再稈成圓形,曬干用油煎出來(lái),最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一種食品。

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