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2018陽澄湖大閘蟹多少錢一斤2018陽澄湖大閘蟹什么時(shí)候上市

2018-09-05 10:30:55來源:四海網(wǎng)綜合

  9月~10月:9月中旬至10月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節(jié),其中農(nóng)歷九月雌蟹殼凸黃滿,肉質(zhì)細(xì)嫩;十月雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美,最是食蟹佳期。

  11月:真正品嘗陽澄湖大閘蟹的季節(jié),11月,陽澄湖大閘蟹比其它湖里產(chǎn)出的大閘蟹晚,但是陽澄湖大閘蟹的鮮美遠(yuǎn)非一般湖里產(chǎn)出的蟹可比。

  目前國內(nèi)的螃蟹銷售高潮主要在中秋節(jié)及中秋節(jié)后期,具體時(shí)間是由陽澄湖有關(guān)部門和陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)根據(jù)當(dāng)年大閘蟹的生長(zhǎng)情況來確定。

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