怎么辨別柿餅霜 怎么挑選柿餅
2018-09-10 16:39:58來源:四海網(wǎng)綜合
看柿餅顏色
真正好的柿餅的顏色是呈棕紅色的,而且均勻的有光澤的樣子,除了有一個結(jié)核根的地方,其柿餅都沒有其他的核或者是粒。如果你在拿到一個柿餅,捏一下,出現(xiàn)有核或者是柿粒的情況的話,則不建議購買。
看柿餅光澤
拿一個柿餅,向著太陽,其表面有光澤度的話,則為好的柿餅。如果向著太陽看,其有暗黑斑或者是顏色不均勻則為不好的柿餅;蛘吣阋部梢阅笠幌拢嬲玫氖溜炍④,且有點兒潮潤滑的感覺。
抖一抖柿餅
在選擇的時候,也可以用拌柿餅的方式來看一下柿餅的好壞的。建議右手拿柿餅,左手放在柿餅下面接著,如果有大量的白色的粉沫往下掉的話,那么這種柿餅,不要購買。如果沒有,且右手上無粘白粉的話,則為好柿餅。
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