桔子皮的功效和作用
2018-09-14 15:59:47來源:四海網(wǎng)綜合
桔子也叫作橘子,含有大量維生素的一種水果,營養(yǎng)豐富而且酸甜可口,很多人愛吃的水果之一了,但是桔子皮很多時(shí)候都被大家扔掉了,是因?yàn)榇蠹叶疾恢篱僮悠さ乃幱脙r(jià)值,實(shí)在是太浪費(fèi)了,下面我們一起看看桔子皮的藥用價(jià)值是怎樣的呢?
桔子皮中含有大量的維生素C和香精油,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨(dú)沖飲,其味清香,而且提神、通氣。
桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材?蓪⑵滟䞍魰窀珊,浸于白灑中,2~3周后即可飲用,能清肺化痰,浸泡時(shí)間越長,酒味越佳。
桔子皮含有豐富的維生素C,臨床上的藥用價(jià)值較高,可以用于治療暈車、咳嗽咳痰、便秘、解酒、口臭、魚蟹中毒、胃寒嘔吐、消化不良等癥。其是陳皮的原材料,多用于曬干后用。
燒粥時(shí),放入幾片桔子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用。燒肉或燒排骨時(shí),加入幾片桔子皮,味道既鮮美又不會(huì)感到油膩。桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。
看了以上的介紹,是不是覺得很神奇呢,平時(shí)我們吃橘子的時(shí)候都把桔子皮給忽略了,知道了桔子皮的藥用價(jià)值,以后吃橘子之后,千萬不可以把桔子皮給扔掉啦,最后說的是,桔子皮還可以止咳呢,尤其是對(duì)小孩子肺炎咳嗽效果很好的。
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