濟南小年吃什么 濟南小年習俗匯總
打酥鍋
家住濟南市高新區(qū)70歲的劉女士說，“每年過了臘月廿三家里人就開始準備吃的，比如肥蒸肉、江米鴨子、加了花生的疙瘩咸菜和打酥鍋，還要蒸點干糧。打酥鍋是早先我們濟南才有的，其他地方都沒有。以前我們年年都打酥鍋，用大鍋裝上骨頭、肉、魚和海帶，下面墊著白菜、藕等，加上一些佐料，放在蜂窩煤爐子上用小火燉一宿，里面的東西就都酥了，那時候覺著真好吃。”
濟南小年習俗
祭灶
祭灶都在晚間進行，一家老小，除女眷外，齊集廚房，向木刻水彩套印的灶神畫像頂禮膜拜，上香，磕頭，禮儀相當講究。屆時，把在墻上貼了一年的陳舊灶神畫像揭下來燒掉，表示送灶王爺上天了;就像灶神畫像對聯(lián)所書，去執(zhí)行他的神圣任務：“上天言好事，回宮降吉祥”。主持這場跪拜儀式的家長，還會念念有詞地禱告一下。然后，違禁詞已過濾灶神畫像時，往火里添加一些谷草和雜糧，寓意要給灶王爺上天騎的駿馬喂飽趕路。
濟南民間有一項禁忌，丁香樹、海棠樹不可種在同一個地方。此說，也和灶王爺有關。相傳，灶王爺前后娶過名為郭丁香、李海棠的婦女為妻。在這個冤家對頭的三角關系中，兩位灶王奶奶秉性各異，水火不容。但灶王爺雙人像里的那位灶王奶奶，應該是原配的郭丁香呢，還是后續(xù)的李海棠啊?誰也說不清。個別的灶王爺像版本調和折中，有把郭丁香、李海棠二位灶王奶奶都印在一起供奉的。
剪窗花
小年的民俗活動多種多樣，剪貼窗花便是其中一項。窗花圖案有各種動植物、人物，代表著人們祈求吉祥如意的美好心愿。如喜鵲登梅、燕穿桃柳、獅子滾繡球、三羊開泰、二龍戲珠、五蝠捧壽、犀牛望月……
漢族民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼。小年以后，家家戶戶都要寫春聯(lián)。大門上的對聯(lián)，是一家的門面，特別重視，或抒情、或寫景、內容豐富，妙語連珠。
理發(fā)沐浴
民間有"有錢沒錢，剃頭過年"的說法。而沐浴理發(fā)的活動，多集中在小年前后進行。
婚嫁
民間認為，諸神在小年之后就上天了，便百無禁忌，因此娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為“趕亂婚”。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房”的說法。
拜早年
到了小年，春節(jié)進入倒計時，人們開始為除夕夜守歲做準備。我們平常說的“拜早年”也是從小年開始算的。
