春節(jié)在古代都有哪些叫法？古代人不同時(shí)期的春節(jié)食俗和習(xí)俗

　　春節(jié)的習(xí)俗

　　觀社火

　　除了廟會(huì)，民間自演自娛的社火也是歷史悠久的春節(jié)文化。社火源于古老的土地神與火神崇拜。社，即土地神;火，即火祖，是傳說中的火神。在以農(nóng)業(yè)文化著稱的中國，土地是人們的立足之本，它為人類的生存發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。火，是人們熟食和取暖之源，也是人類生存發(fā)展必不可少的條件，遠(yuǎn)古人們憑著原始思維認(rèn)為火也有“靈”，并視之為具有特殊含義的神物加以崇拜，于是形成了尚火觀念。古老的土地與火的崇拜，產(chǎn)生了祭祀社與火的風(fēng)俗。隨著社會(huì)的發(fā)展，祭祀社火的儀式逐漸成為規(guī)模盛大，內(nèi)容豐富，形式多樣的民間娛樂活動(dòng)。

　　中國結(jié)

　　中國結(jié)又稱盤長結(jié)，每一個(gè)結(jié)都是從頭到尾用一根紅繩編結(jié)而成。中國結(jié)發(fā)源于遠(yuǎn)古時(shí)期，當(dāng)時(shí)還沒有文字，人們?yōu)榱擞涀∧承┦虑�，在一根繩上盤上不同的結(jié)以示記憶，這就是“結(jié)繩記事”。當(dāng)時(shí)，人們用這種方法除了記住生產(chǎn)和生活中的重要事情之外，還是年輕人用于表達(dá)愛情的物品。作為一種裝飾藝術(shù)品，中國結(jié)給人以純樸、吉祥的印象。它內(nèi)含濃郁的民族鄉(xiāng)土氣息，外形又很雅致，既體現(xiàn)遠(yuǎn)古時(shí)代的神秘，又體現(xiàn)中國人的靈秀。因此，它很快成為人們?cè)诖汗?jié)期間室內(nèi)懸掛，或互相贈(zèng)送的物件。優(yōu)美的造型、古色古香的韻味給傳統(tǒng)佳節(jié)增添祥和、吉利的氣氛。