最近制定了哪些有關(guān)飲食外賣(mài)的新規(guī)？

　　飲食一直是一個(gè)人們關(guān)心的話題，但是，隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的興起，飲食和外賣(mài)漸漸地建立了聯(lián)系，飲食外賣(mài)安全和我們的生活質(zhì)量有著很大的關(guān)系，近日，有關(guān)部門(mén)根據(jù)飲食外賣(mài)制定了一系列新規(guī)，下面跟著小編一起來(lái)看看吧！

　　近日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》），對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐有了更多新規(guī)定，其中還特別強(qiáng)調(diào)要求入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店，并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。針對(duì)民眾關(guān)注的外賣(mài)餐盒污染問(wèn)題，在新辦法里也特別提到，鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者提供可降解的食品容器、餐具和包裝材料。據(jù)悉，上述新辦法自２０１８年１月１日起施行。

　　網(wǎng)絡(luò)餐飲質(zhì)量問(wèn)題增多

　　網(wǎng)絡(luò)訂餐目前已成為人們?nèi)粘Ｉ�活的一部分。第三方研究機(jī)構(gòu)易觀近期發(fā)布的一份報(bào)告顯示，今年二季度我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)整體交易規(guī)模達(dá)４５９.５億元，同比增幅高達(dá)８１.８%。

　　然而，隨著網(wǎng)絡(luò)餐飲業(yè)的“井噴”，網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)餐飲暴露的不安全問(wèn)題越來(lái)越多，為此，監(jiān)管趨嚴(yán)態(tài)勢(shì)亦逐漸明顯。

　　據(jù)中消協(xié)去年發(fā)布的一份《網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)訂餐服務(wù)體驗(yàn)式調(diào)查》顯示，線下送餐服務(wù)及送餐質(zhì)量存在的主要問(wèn)題包括有：個(gè)別訂單餐食存在異物等不符合衛(wèi)生安全要求的情況；個(gè)別平臺(tái)準(zhǔn)入審核不嚴(yán)，出現(xiàn)無(wú)資質(zhì)商家在平臺(tái)線上登記、在線下無(wú)證經(jīng)營(yíng)的情況；部分餐食外包裝存在破損、食物撒漏等情況……

　　另?yè)?jù)上海市食藥監(jiān)局監(jiān)測(cè)，今年以來(lái)上海外賣(mài)食品的抽檢合格率為８９.５%，低于同期上海各類(lèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)９７.７%的總體合格率。