小龍蝦有寄生蟲(chóng)嗎 小龍蝦能和西瓜一起吃嗎
小龍蝦有寄生蟲(chóng)嗎 小龍蝦能和西瓜一起吃嗎
四海網(wǎng)：又到了吃小龍蝦的季節(jié)了，每年小龍蝦成熟都會(huì)引來(lái)一大批吃貨，那么小龍蝦和西瓜能一起吃嗎？小龍蝦有寄生蟲(chóng)嗎？一起來(lái)看看吧。
小龍蝦有寄生蟲(chóng)嗎
小龍蝦體內(nèi)本身是有寄生蟲(chóng)的，這種寄生蟲(chóng)叫做肺吸蟲(chóng)，很多淡水甲殼動(dòng)物都會(huì)寄生肺吸蟲(chóng)，那么只有食用方法科學(xué)，高溫蒸熟煮透，就可以安全食用了。肺吸蟲(chóng)，很多淡水甲殼動(dòng)物都會(huì)寄生肺吸蟲(chóng)，那么只有食用方法科學(xué)，高溫蒸熟煮透，就可以安全食用了。換一句話說(shuō)就是，你只要不生吃小龍蝦，就完全不用擔(dān)心寄生蟲(chóng)的這個(gè)問(wèn)題。
一定要記得，小龍蝦不能生吃，或者是半熟的時(shí)候就食用，要小心龍蝦里面的寄生蟲(chóng)哦�？傊�，小龍蝦這個(gè)動(dòng)物，不建議多吃，如果真的嘴饞了，偶爾吃一次還是可以的。
小龍蝦和西瓜能一起吃嗎
據(jù)介紹，小龍蝦是不建議和西瓜一起吃的。因?yàn)榉旁谝黄鸪詴?huì)引起腹瀉的癥狀。因?yàn)槲r類、蟹類等軟甲殼類海鮮中都含有一定量的五價(jià)砷類化合物，而西瓜則富含維生素C，維生素C具有強(qiáng)效的氧化性，兩者同食會(huì)將五價(jià)砷化合物氧化成三甲砷，產(chǎn)物就是平常說(shuō)的砒霜，具有毒性的。當(dāng)三價(jià)砷達(dá)到一定劑量時(shí)可導(dǎo)致人體中毒，引起嘔吐腹瀉癥狀，嚴(yán)重的可能危及生命。
少量食用或者間隔時(shí)間長(zhǎng)，是不會(huì)發(fā)生上述現(xiàn)象的，只有大量同食時(shí)才會(huì)中毒的。維生素和海鮮不能同食，是要達(dá)到一定的量之后才會(huì)產(chǎn)生作用。一般情況下是沒(méi)有關(guān)系的。
