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日本商店開售鯨肉 每100克38元人民幣免費試吃

2019-07-09 14:16:14來源:四海網(wǎng)綜合澎湃新聞

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  當(dāng)?shù)貢r間2019年7月8日,日本大阪,當(dāng)?shù)爻谐鍪坌№汌L肉.視頻截圖

  日本于今年7月1日重啟商業(yè)捕鯨后的首批鯨肉于近日開始上市銷售。

  據(jù)日經(jīng)網(wǎng)5日的報道,日本重啟商業(yè)捕鯨后在北海道東部釧路港卸貨上岸的小須鯨肉于7月4日在釧路市內(nèi)的魚市上市,這也是重啟商業(yè)捕鯨后的首批。報道稱,從當(dāng)天的交易價格來看,普通部位的“紅肉”為每公斤2500日元(約合人民幣160元)左右。

  報道還稱,4日青森縣及宮城縣的市場也進(jìn)行了鯨魚肉的拍賣,仙臺市中央批發(fā)市場則出現(xiàn)了標(biāo)價每公斤1.5萬日元(約合人民幣955元)的鯨魚部位。

  另據(jù)日本共同社8日的報道,位于大阪市北區(qū)的日本阪急百貨店梅田總店8日在鮮魚賣場銷售日本重啟商業(yè)捕鯨后首次進(jìn)貨的鯨肉,同時還舉行限定數(shù)量的品嘗活動。

  共同社報道稱,有關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“希望向不熟悉鯨魚的年輕人也傳遞其美味。”

  該店進(jìn)貨的是北海道釧路4日卸貨的小須鯨瘦肉,約有30公斤。據(jù)報道,每100克的鯨肉刺身,店內(nèi)售價為599日元(約合人民幣38元)。瘦肉有一部分在店內(nèi)加工,銷售其炸塊。

  根據(jù)共同社的說法,該店此前銷售“在科研捕鯨中作為研究的副產(chǎn)品產(chǎn)生的鯨肉”。

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