人造培根牛排來了 吃起來像真肉

人造培根牛排來了 吃起來像真肉

　　四海網(wǎng)：美國人造肉制造商Beyong Meat近日宣布，繼人造牛肉和豬肉之后，該公司正在開發(fā)新產(chǎn)品：人造培根和牛排。

　　該公司CEO伊森-布朗(Ethan Brown)表示，這兩款產(chǎn)品是該公司長期創(chuàng)新努力的一部分，對于該公司產(chǎn)品組合的建立非常重要。但他補充稱，這兩款產(chǎn)品目前仍在開發(fā)中。

　　布朗沒有透露該公司計劃何時將這些產(chǎn)品推向市場，指出其研究人員將需要一個“意外的突破”，在不久的將來推出。

　　由于健康和環(huán)境方面的原因，越來越多人希望減少肉食攝入，因此對Beyond Meat產(chǎn)品的需求猛增。這家人造肉公司今年一季度銷售額達4020萬美元，較去年同期飆升215%。