懷孕三個(gè)月吃什么好?孕期食材做法介紹
2019-08-05 18:13:44來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
孕婦在懷孕時(shí)經(jīng)常需要補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng),但是在懷孕的月份越來(lái)越大所需的營(yíng)養(yǎng)也是不一樣的,那么懷孕三個(gè)月的孕婦吃些什么好呢?下面我們就來(lái)看看吧
懷孕三個(gè)月吃什么好
1、老北京疙瘩湯
食材:西紅柿2個(gè)、面粉適量、香菜少許、蔥適量、金針菇少許。做法:面粉加水稍微攪一下,將攪好的面粉用手捏成面疙瘩。金針菇洗凈切成段,西紅柿剝皮備用。鍋內(nèi)做油,煸香蔥花,放入西紅柿煸出紅油,煸好的西紅柿加入三大碗水,加入金針菇段。鍋里湯沸騰后,火關(guān)小,把面絮倒進(jìn)去。將打散的雞蛋均勻的倒入鍋內(nèi)慢慢攪拌,出鍋前淋香油調(diào)味,最后撒上香菜。
2、筍干芋頭老鴨湯
食材:鴨半只、筍干4根、芋頭12個(gè)、食鹽適量、醋1勺、姜5克、大蔥1段、植物油1小勺。做法:筍干用清水浸泡幾天,撕成筍條。鑄鐵鍋放小半鍋冷水,加入鴨塊去除血腥,水開(kāi)后撈出鴨肉,將水倒掉。炒鍋內(nèi)加少量植物油,炒香蔥姜片,再入焯過(guò)水的鴨塊、醋和1大勺炒1-2分鐘,析出大部分鴨的皮下脂肪。芋頭切塊。鑄鐵鍋入大半鍋熱水,加入鴨塊、筍條、蔥片、姜片,中火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中小火煨1小時(shí)左右。加入芋頭和鹽燉半小時(shí)左右,其間用勺子漂去油星即可。
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