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普洱是什么茶?普洱茶的功效及作用

2019-09-06 17:11:48來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  普洱是什么茶?中國(guó)的茶文化可以說(shuō)非常的悠久,其中有不少朋友喜歡喝普洱,但是也有人不了解普洱市什么茶?那么下面我們就來(lái)看看吧

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  1.黑茶是指依據(jù)成品茶的外觀呈黑色,故名黑茶。是六大茶類(lèi)之一。屬全發(fā)酵茶。主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南等地。

  2.普洱茶黑茶的一種,特指在普洱茶區(qū)(云南勐庫(kù)、勐海、易武、攸樂(lè)、布朗、班章 等地),以專(zhuān)門(mén)的茶樹(shù)品種(云南大葉種曬青毛茶)為原料,經(jīng)特定的工藝(經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓)加工的茶。

  3.湖南黑茶經(jīng)殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥等五道工序而制造成。黑茶分為4個(gè)級(jí),高檔茶較細(xì)嫩,低檔茶較粗老。一級(jí)茶條索緊卷、圓直、葉質(zhì)較嫩,色澤黑潤(rùn)。二級(jí)茶條索尚緊,色澤黑褐尚潤(rùn)。三級(jí)茶條索欠緊,呈泥鰍條,色澤純凈呈竹葉青帶紫油色或柳青色。四級(jí)茶葉張寬大粗老,條松扁皺折,色黃褐。湖南黑毛茶內(nèi)質(zhì)要求香味醇厚,帶松煙香,無(wú)粗澀味,湯色橙黃,葉底黃褐。

  4.普洱茶,屬條形黑茶之一,我國(guó)歷史名茶。用云南大葉種鮮葉制成,因歷史上滇南、滇西南所產(chǎn)茶葉均集散于普洱縣,故以普洱命名。普洱茶產(chǎn)銷(xiāo)自唐代巳經(jīng)開(kāi)始,至今已有千年歷史。明代時(shí)普洱茶生產(chǎn)、消費(fèi)己很普遍。清代中葉達(dá)到了鼎盛時(shí)期。清末,普洱茶生產(chǎn)又逐漸衰退。直到新中國(guó)成立后,才得以恢復(fù)發(fā)展,現(xiàn)為云南省主要茶類(lèi)之一

  普洱茶的功效與作用

  (一)普洱茶的功效

  中醫(yī)認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效.

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)普洱茶功效的研究得出的結(jié)論,即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等20多項(xiàng)功效,而其中暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。

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