月餅將老人送進(jìn)ICU 不同的月餅該怎么吃才健康

　　而膽結(jié)石、膽囊炎病人吃了高脂肪月餅后，會(huì)刺激膽囊收縮促進(jìn)膽汁分泌，容易引起這類(lèi)疾病復(fù)發(fā)，甚至可以誘發(fā)急性胰腺炎。另外，正常人食用，一次也不要吃太多，一次最多吃半個(gè)就可以了。

　　02 蘇式月餅

　　如五仁月餅、豆沙月餅等。

　　雖然這些月餅中的杏仁、核桃仁、黑芝麻、紅豆和綠豆等堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富，但生產(chǎn)這類(lèi)月餅時(shí)都會(huì)加入大量的蔗糖，如果患有糖尿病、胃腸道疾病的人群則不宜食用。

　　因?yàn)楦咛窃嘛炋悄虿〔∪顺粤藭?huì)使血糖升高，而胃腸疾病的人進(jìn)食月餅后，可使胃酸分泌增多，增加對(duì)胃腸刺激，誘發(fā)腹痛或腹脹。

　　03 冰皮月餅

　　這是一種受到年輕人追捧的網(wǎng)紅月餅。

　　這類(lèi)月餅含有冰淇淋和巧克力等高熱量食品，深受年輕人和小朋友的喜愛(ài)，其他種類(lèi)月餅的制作過(guò)程需要用高溫烘焙25分鐘，但這類(lèi)冰皮月餅沒(méi)有這道工序，因而更容易感染細(xì)菌，而且冰皮月餅不宜多吃，以免因過(guò)量進(jìn)食冷飲而引起腹痛腹瀉。兒童也不能過(guò)多食用，容易誘發(fā)齲齒。

　　其實(shí)月餅也是一種高油脂的食品

　　所以健康地食用才是最好的

　　1. 最好配新鮮水果蔬菜

　　月餅含糖量、含油量較高，所以，每100g月餅給一個(gè)正常成年人提供的能量占全天能量的20%左右。