皇帝蟹和帝王蟹的區(qū)別在哪?皇帝蟹怎么做好吃
2019-09-11 15:56:16來源:四海網(wǎng)綜合
皇帝蟹和帝王蟹雖然在叫法上類似,容易讓人混淆但是實(shí)際上是兩種不一樣的品種,那么你知道皇帝蟹和帝王蟹的區(qū)別在哪嗎?皇帝蟹怎么做好吃呢?下面我們就來看看吧
皇帝蟹和帝王蟹的區(qū)別
因?yàn)?a href=http://qiangjiping.cn/life/ target=_blank>生活在冰冷的海水中,這貨不僅體型巨大,肉質(zhì)的鮮甜度也極佳,肉質(zhì)飽滿彈牙,“蟹中之王”的美名絕對實(shí)至名歸。
很多人分不清帝王蟹和皇帝蟹。其實(shí)帝王蟹一般指堪察加擬石蟹,不是真正的螃蟹,屬于十足目歪尾亞目石蟹科。而皇帝蟹指巨大擬濱蟹,產(chǎn)于澳洲,屬于十足目短尾亞目扇蟹科。兩者不可混淆。
帝王蟹就是蜘蛛蟹,*蟹,腿特別長的那種,看起來像是蜘蛛多過于像是螃蟹。
而皇帝蟹,就是一只放大了的螃蟹,非常的大,相當(dāng)?shù)拇蟆?/p>
皇帝蟹的做法
清蒸帝王蟹
帝王蟹生活于深海,因此遠(yuǎn)離污染,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富。這里向大家介紹一下清蒸帝王蟹的做法。非常簡單易學(xué)!
材料:帝王蟹、生姜
做法:
1、沖洗下,和生姜一起放進(jìn)鍋?zhàn)印?/p>
2、旺火蒸十五分鐘。
3、蒸好后,建議趁熱吃。
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