史前人類也用奶瓶 小型陶制帶嘴容器或是史前給嬰兒喂食的奶瓶

　　奶瓶是大家非常熟悉的嬰兒用品�，F(xiàn)代奶瓶有圓圓的大肚子，一般由玻璃、塑料、硅膠等制成，還會配上軟軟的硅膠或乳膠奶嘴。幾千年前的史前時代，人們還不能生產(chǎn)出玻璃、塑料、硅膠、乳膠這些材料，那時候的人類有奶瓶嗎?如果有的話，史前人類的奶瓶又是啥樣的呢?

　　最新一期的《自然》發(fā)表了一篇考古學文章：英國布里斯托大學朱莉·鄧恩的研究團隊，從一種常見于古歐洲兒童墓葬的陶制小型帶嘴容器中，鑒定出了來自動物奶的脂質(zhì)殘留。這意味著，它們可能就是史前人類用于給嬰兒喂食的奶瓶。

　　對兒童飲食的研究，包括母乳喂養(yǎng)和斷奶，對我們理解過去社會的生育率和嬰兒死亡率有重要意義。以往，對嬰兒骨膠原和牙質(zhì)樣本中的氮的穩(wěn)定同位素分析，提供了古代嬰兒斷奶時間的信息;然而，人們很少了解史前時期的嬰兒會食用哪些食物。

　　從目前的考古發(fā)現(xiàn)看，已知最早的可能用于喂養(yǎng)嬰兒的陶土容器，出現(xiàn)在5000多年前新石器時代的歐洲，這種容器后來變得越來越常見，一直貫穿了青銅時代和鐵器時代。

　　這些陶器有一個很小的開嘴，可以使液體流出。以往有人提出這可能是給病人或醫(yī)務室用的飼喂器，也有人提出它們是用于給嬰兒喂食的，但人們一直難以確定這種容器里面盛放的是什么。

　　為了解決這項挑戰(zhàn)，該團隊研究了三件在巴伐利亞0-6歲的嬰幼兒墓葬中發(fā)現(xiàn)的開嘴容器。其中兩件來自早期鐵器時代的一個墓葬群，可追溯至公元前800年-450年;另一件來自晚期青銅時代，可追溯至公元前1200年-800年。

　　研究者分析了容器中的脂質(zhì)殘留，鑒定出了來自動物產(chǎn)物(包括鮮奶)的脂肪酸。其中兩件容器似乎盛放過反芻動物(常見的反芻動物有鹿、牛)的奶，而另一件則殘留了混合的非反芻動物的奶(可能是豬奶或人奶)。研究者們認為，以上發(fā)現(xiàn)證明：在嬰兒斷奶期間，這些容器可能被用于給嬰兒喂動物奶以補充營養(yǎng)。

　　研究者們甚至還為此項研究重建了一個“仿古奶瓶”，并拿它來喂養(yǎng)現(xiàn)代嬰兒。看，這張照片里的小寶寶用仿古奶瓶吃奶還吃得挺香!

　　嬰兒斷奶期是人類生命周期中的危險階段。對于史前時代的人類嬰兒來說，用這種奶瓶喝動物奶其實也是一種冒險。

　　它的好處在于，給嬰兒提供了母乳之外的寶貴的額外營養(yǎng)來源。

　　它的風險在于：動物奶可作為補充食品，但營養(yǎng)成分的差異使其難以完全替代母乳，可能導致嬰兒營養(yǎng)不良;未經(jīng)高溫消毒的動物奶有被細菌或病原體污染的風險，有可能引起嬰兒的腹瀉或其他疾病。

　　總之，這些史前奶瓶中食物殘留的發(fā)現(xiàn)，給我們提供了一個難得的機會，讓我們可以窺視史前人類如何處理嬰兒斷奶期的營養(yǎng)問題!