花甲里面的肉都能吃嗎?花甲哪些部分不能吃
2019-10-03 16:53:02來源:四海網(wǎng)綜合
花甲是很多人都非常喜歡吃的一種水產(chǎn)品,但是很多朋友第一次吃花甲的時候一定都疑惑過花甲里的肉都能吃嗎?哪些部分是不能吃的呢?下面我們就來看看吧
花甲里面的肉都能吃嗎:
基本都可以吃,但是花甲里的黑色物質(zhì)能拿掉就拿吧!
很多人都在說花甲里面的黑色物質(zhì)是花甲的便便,這說也不是很嚴謹,雖然真的有一些是排泄物,那團黑物質(zhì)屬于花甲的部分腸腺。
腸腺里面既有一些沒有消化的食物,也有一些代謝的廢物,像是泥沙、腐殖質(zhì)等物質(zhì),建議是能拿掉就拿掉吧,畢竟這些物質(zhì)吃了也沒啥營養(yǎng),而且沙子還咯牙呢。
要是嫌麻煩當然也可以直接吃啊,畢竟花甲是一種生活在淺海海底的生物,食用浮游藻類和少量浮游生物的軟體動物,飲食比較干凈,吃了也沒什么關(guān)系。
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