日本豆腐是日本的嗎 日本豆腐是日本人吃的嗎
2019-10-18 14:58:24來(lái)源：四海網(wǎng)綜合
日本豆腐文化的大發(fā)展大繁榮也正是在江戶時(shí)期。這個(gè)時(shí)期豆腐與庶民們的生活密切相關(guān)。在江戶，以豆腐作為主要食材的豆腐餐廳廣受歡迎。而其中名氣最高，對(duì)日本豆腐影響最大的，要數(shù)“笹の雪”這家有著300年以上歷史的名店了。
(發(fā)明了絹濾豆腐的笹の雪豆腐餐廳至今仍在營(yíng)業(yè))
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