塑料袋加熱后有毒嗎?怎么區(qū)別塑料袋有沒有毒
2019-10-26 16:57:47來源:四海網(wǎng)綜合
塑料袋加熱有什么危害?塑料袋是生活中非常常見的,幾乎我們生活的方方面面都會用到,但是不少朋友都想知道塑料袋加熱之后有毒嗎?塑料袋怎么鑒別有沒有危害呢?下面我們就來看看吧
塑料袋加熱后有毒嗎?
熱食品裝入塑料袋,易被增塑劑污染,塑料袋放入微波爐中加熱會產(chǎn)生有毒物。
為了檢驗這種做法的科學(xué)性和安全性,近日我們隨機從某食堂及街邊的餐館購買了10種常見菜肴制成品(烤鴨、蠔油牛肉、牛肉炒河粉、雞腿、豬大排、清炒蝦仁、蛋撻、叉燒、素炒青菜以及素炒西葫蘆),并將其用搪瓷碗“打包”回來進行測定,這些熟制食品在購買時均為新鮮出爐。
實驗前,我們將上述食品放入微波爐中加熱2分鐘,然后直接放入攤主所贈送的塑料袋中,30分鐘后每種樣品各取50克進行測定。結(jié)果發(fā)現(xiàn),這些食物中都含有不同程度的增塑劑。從我們測定的結(jié)果可以看到:食品攤主所贈的塑料袋的化學(xué)成分均為聚氯乙烯。原來沒有接觸過塑料袋的10種食品,除蛋撻外均檢測出了增塑劑,且均超出國家“飲用水源水中有害物質(zhì)的最高允許濃度”的標(biāo)準(zhǔn)(8微克/千克)。增塑劑通過塑料袋直接進入食品中,而高溫、高油脂很可能是加速增塑劑溶出的幫兇?梢,百姓常常認為的方便之舉恰恰成了害己之舉。
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