新蒜價格達三年新高 “蒜”你狠卷土重來獲利的到底是誰?
陳蒜交易量增加 短期蒜價平穩(wěn)
近期大蒜價格的上漲,可以說是市場供需的正常反映。在調(diào)查中,央視財經(jīng)記者還發(fā)現(xiàn)了,由于新蒜價格上漲,去年留下來的陳蒜卻趕上了好時機,不僅交易量上漲,還對穩(wěn)定蒜價起到了一定的支撐作用。 在山東金鄉(xiāng)一家大蒜貿(mào)易公司,兩輛即將發(fā)往湖南、廣東的貨車正在裝貨。完成交易的這批大蒜,是2018年產(chǎn)的陳蒜。目前,因為陳蒜價格比新蒜每斤低了8毛錢左右,交易量比往年增加了不少。
山東省金鄉(xiāng)縣文贏農(nóng)貿(mào)有限公司經(jīng)理張明爍:開這一庫就700多噸,基本上三天就賣完了。比往年同期要多30%左右成交量。
金鄉(xiāng)的大蒜一般都會在當年銷售完畢,而去年因為產(chǎn)量大、入庫多,再加上看好今年新蒜價格,很多儲存商并沒有在當年賣掉,而是在近期開始集中走貨。
山東省金鄉(xiāng)縣文贏農(nóng)貿(mào)有限公司經(jīng)理張明爍:老蒜是18年收的原始貨,收購價格在每斤8毛左右,加上成本、存儲費,一般在每斤1塊多一點,我現(xiàn)在賣的是每斤2塊6毛到2塊8毛不等,利潤挺可觀。
分析人士介紹,截止到6月份新蒜上市前,2018年入庫的大蒜庫存仍有約100萬噸,同比去年增加100%,因此,在給儲存商帶來利潤的同時,陳蒜也在短期內(nèi)支撐了市場供應。
而印尼大蒜出口配額基本會在12月份之前消化完畢,對市場的持續(xù)刺激作用不強,預計短期大蒜價格將處于平穩(wěn)運行態(tài)勢。
卓創(chuàng)資訊農(nóng)產(chǎn)品分析師賀坦:短期價格出現(xiàn)大幅上漲或下跌的可能性都不是太大。長期來看,大蒜的庫存量在340萬噸左右,在近十年來說,是一個比較高的量了。一旦到了春節(jié)前后,如果是庫存量消化速度不是很快,那么可能對市場的心態(tài)有影響,大家的賣貨積極性可能提高,價格還是存在下滑的可能性。
此外,遠期大蒜價格還將受到明年新蒜種植面積及產(chǎn)量影響。而市場對于種植面積增加的普遍預期,也讓遠期蒜價缺乏上漲支撐。