給顧客吃地溝油獲刑 怎么回事?
原標題:給顧客吃“地溝油”?兩老板因生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪在安順獲刑
重慶兩男子來安順開火鍋店,為降低成本,收集店內(nèi)消費者食用的火鍋底油加工制成“地溝油”后再次提供給消費者食用,5個月內(nèi)非法盈利人民幣82050元。近日,安順市西秀區(qū)人民法院以生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪分別判處伍某、段某有期徒一年,并處罰金人民幣20000元。并扣押涉案的食用油予以銷毀,違法所得人民幣82050元依法上繳。
2018年4月,伍某、段某共同出資人民幣51萬元從劉某(另案處理)處承包安順開發(fā)區(qū)南馬大道一家自助火鍋店。
2018年5月30日火鍋店正式開業(yè)。
開業(yè)期間,伍某、段某為了降低經(jīng)營成本,獲取更高利潤,從2018年6月25日開始授意店里廚師林某收集在店內(nèi)消費者食用剩下的火鍋鍋底油。
據(jù)悉,廚師林某用篩子過濾掉火鍋鍋底內(nèi)的殘渣,把剩下的鍋底油通過洗油工藝,加水把鍋底內(nèi)的油洗出來。然后重新煉制洗過的鍋底油,再次提供給在店消費的客人食用。
2018年11月1日,火鍋店被安順經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局查獲。
據(jù)統(tǒng)計,2018年6月25日至2018年11月1日,該火鍋店銷售的使用地溝油火鍋鍋底的銷售總金額為82050元。
2018年11月27日,伍某、段某均經(jīng)公安機關(guān)電話通知后,主動到公安機關(guān)接受調(diào)查,并如實供述自己的犯罪事實。
經(jīng)法院審理后認為,伍某、段某均以牟利為目的,違反食品安全法律法規(guī),將消費者吃剩廢棄的火鍋殘留物等非食品原料,進行收集加工制成“地溝油”提供給消費者食用,其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。