新西蘭培育放屁少的羊 以改善環(huán)境質(zhì)量
原標(biāo)題:新西蘭培育新品種綿羊以改善環(huán)境 要求:放屁少
畜牧業(yè)是新西蘭經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,而綿羊則是該國(guó)畜牧業(yè)的主要牲畜之一。
近年來,有越來越多的聲音指出,來自畜牧業(yè)的甲烷排放是導(dǎo)致溫室效應(yīng)的因素之一。面對(duì)這些指責(zé),新西蘭人拿出了自己的解決方案:努力培育“甲烷排放量更少”的新品種綿羊。
綿羊與牛一樣,是一種反芻動(dòng)物。根據(jù)英國(guó)廣播公司(BBC)今年8月份的報(bào)道,反芻動(dòng)物每天會(huì)產(chǎn)生約250-500升甲烷,占到農(nóng)業(yè)總排放量的三分之一以上。全球的反芻動(dòng)物們每年會(huì)用打嗝與放屁的方式向大氣中排放數(shù)量驚人的甲烷,其對(duì)溫室效應(yīng)的促進(jìn)效果相當(dāng)于31億噸二氧化碳。
據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》12月1日?qǐng)?bào)道,人均綿羊擁有數(shù)達(dá)到6只的新西蘭已經(jīng)開始使用名為“育種值”(breeding value)的指標(biāo),以幫助畜牧業(yè)從業(yè)者選育“甲烷排放量”較少的綿羊,這一過程將在兩年內(nèi)完成。
“農(nóng)場(chǎng)主們對(duì)此事的興趣比我預(yù)想的要高。”一位種畜培育者表示,“我認(rèn)為一頭健康且出色的牲畜應(yīng)當(dāng)有較少的甲烷排放量,所以正在對(duì)這一指標(biāo)進(jìn)行測(cè)量。”
一頭接受“甲烷排放量”測(cè)試的種羊需要在一間“蓄積室”內(nèi)呆50分鐘,并在14天后進(jìn)行第二次測(cè)試。之后,這個(gè)數(shù)值將與其他遺傳信息綜合起來,以計(jì)算該羊的“甲烷育種值”。
“我不清楚問題的關(guān)鍵是否在于此……但無論如何,它都有助于我們達(dá)成育種的目標(biāo)。換而言之,一頭種羊越是健康,其所需要的投入就越少,對(duì)環(huán)境的要求也越小。”他說。
新西蘭“畜牧業(yè)溫室氣體研究財(cái)團(tuán)”(Pastoral Greenhouse Gas Research Consortium)總經(jīng)理馬克·阿斯平(Mark Aspin)稱,新西蘭是全球首個(gè)在畜牧業(yè)中采取“甲烷育種值”的國(guó)家,而這一數(shù)值對(duì)減少該行業(yè)的溫室氣體排放量而言“實(shí)用且重要”。
“畜牧業(yè)溫室氣體研究財(cái)團(tuán)”是由新西蘭農(nóng)業(yè)部門與政府共同資助的組織。該組織稱,除了“甲烷育種值”以外,他們還在研究三種旨在從飼料方面減少牲畜甲烷排放的技術(shù)。