啤酒花是什么 含酒精嗎 啤酒花的功效作用和價值

　　啤酒人人都知道，但是大家知道有一種東西叫做啤酒花嗎?下面就給大家介紹啤酒花是什么，以及啤酒花的豐富功效作用：

　　啤酒花是一種釀造啤酒的重要食材之一，它的主要原料就是食用添加劑，它的味道香醇，可以讓啤酒更加的有食欲，而且清甜。

　　啤酒花雌雄異株，啤酒花可以制酒的部分是啤酒花的果穗即雌花，同時，其雌花部分還能作為中藥使用。

　　啤酒花強烈的酒花味道能夠平衡麥芽汁的自然甜度并激發(fā)食欲。原始的啤酒因為添加了蜜糖或棗椰子，味道比較甜美，但這樣的啤酒并不十分解渴，這是摻啤酒花釀造而成的啤酒在整個中世紀十分流行的原因。啤酒花的戲份很芬芳，可以讓啤酒的味道更佳甜，而且可以促進促進食欲。