元宵和湯圓是一種東西嗎 有什么區(qū)別哪個(gè)更好吃

　　二、怎么區(qū)分湯圓和元宵

　　1、看大小包裝 從市面上買的湯圓和元宵來看，一般買到的湯圓都比元宵要小一些，這些冷凍的湯通常是包裝好的商品，而元宵由于食用時(shí)間基本在元宵節(jié)這一天為主，因此買的多為現(xiàn)做散裝為主。

　　2、看圓潤(rùn)度 湯圓是將糯米粉加水?dāng)嚭秃�，用人工包出來的，其外表圓滑發(fā)亮，而元宵是先將餡料拌好，然后放入機(jī)器中滾出來的，其外表的糯米粉為干粉，所以出來的成品會(huì)較為干燥，表面有凹凸感，不夠圓潤(rùn)。

　　3、嘗口感 既然湯圓和元宵在餡料上用料不同，自然嘗出來的味道也是不一樣的，再加上湯圓在制作時(shí)表皮就有水分，而元宵是干粉制作，會(huì)比較缺水，只要將這兩者一煮就能根據(jù)其湯汁的渾濁度來輕松分辨，其湯圓的湯汁會(huì)比元宵清澈一些。