春節(jié)為什么要吃餃子？過年吃餃子的說法和寓意

　　距離春節(jié)只剩幾天的時間了，每年除夕一家人都會圍坐一起吃年夜飯，雖然近年來人們的生活水平越來越好了，年夜飯的菜品越來越多了，但是餃子仍舊是年夜飯和大年初一必吃的一種食物。那么春節(jié)為什么要吃餃子？本篇文章小編就為大家?guī)�來了春�?jié)吃餃子的說法和寓意。

　　春節(jié)為什么吃餃子

　　在春節(jié)吃餃子有著悠久的歷史，早在明清時期就已經(jīng)相當(dāng)盛行了。餃子，古時候稱其為“餃耳”“扁食”，吃餃子是春節(jié)比較重要的習(xí)俗之一。

　　在大年三十晚上的十二點之前一定要包好餃子，等到子時來臨的時候煮來吃。這時候是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意。

　　“子”為“子時”，交與“餃”諧音，所以取名為“餃子”，其有著喜慶團圓、吉祥如意、甜甜蜜蜜、平平安安的意思。

　　除此之外，餃子的形狀如同元寶一樣，所以春節(jié)的時候吃餃子還有招財進寶的寓意;再就是餃子里面的餡，人們想要將寓意著吉祥如意的東西包到餃子里，這算是對新一年的期盼。

　　一般來說，除夕夜要吃肉餡的餃子，而大年初一要吃素餡的餃子。在包餃子的時候，人們會將硬幣、辣椒、花生等包進餃子里，吃到不同餃子的人來年就會有不同的好運。